元合怎么做好吃，百合可以怎么吃呢

本文目录一览

1，百合可以怎么吃呢
2，百合的做法
3，新鲜白合怎么吃
4，酥合的做法是什么
5，百合干怎么做好吃

1，百合可以怎么吃呢

1、将百合洗净，剁好肉馅（根据自己的喜好调味）放在两瓣百合中合起，以此法逐个放入盘中入笼蒸熟即可。也可将百合瓣合成新鲜百合的样子层层填入肉馅。味道一样美哦 2、绿豆洗净，百合掰开去皮，同入砂锅内，加水煮至绿豆开花，加冰糖食用，有清热解暑，之效。 3、加西芹、油盐等佐料同炒，青白相间，好看又可口。

百合可以怎么吃呢

2，百合的做法

百合的做法

3，新鲜白合怎么吃

做粥和炖汤都是极好的。百合粥：取百合粉50克，粳米60克，先将百合与米分别淘洗干净，放入锅内，加水，用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时，加糖适量，即可食用。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入银耳，有较强的滋阴润肺之用；加入绿豆，可加强清热解毒之效。　　百合汤：将百合除去杂质洗净，在清水中反复漂洗后加水入锅，用水煮至极烂，加入适量白糖，带汤一并食用，可作结核病患者的食疗佳品。食用时虽略带苦味，但细细品味则苦中带甜，令人回味；若放入冰箱存放一会儿，又是极好的冰镇饮料。

材料牛肉，鲜百合，青红椒，姜，蒜做法起油锅，放青红椒爆炒备用。牛肉，泡油后，剩下一汤匙油，爆香姜、蒜。姜、蒜爆香后，放鲜百合下锅爆炒。牛肉回锅，到入芡汁：酱油、蠔油、料酒、麻油、胡椒粉、生粉、水，拌匀即可

新鲜白合怎么吃

4，酥合的做法是什么

酥合的制作材料：面粉500克，白糖250克，瓜子仁25克，熟猪油175克，花生油1500克（约耗100克）。酥合的特色：形色美观，酥嫩甜香。教您酥合怎么做，如何做酥合1.取200克面粉加130克熟猪油和成油酥面，再将剩余的面粉加25克熟猪油及适量的水和成水油面。将两种面各做20个面剂。2.熟猪油2O克、白糖、瓜子仁、葡萄干调匀成馅。3.用一个水油面剂包入一个油酥面剂，包好后按压成圆饼，擀成长20厘米、宽5厘米的面片，从一头卷起，压扁后再擀成长形面片，再卷起，从中间切断（将切面朝外），压成两个直径为5厘米的小圆饼皮。4.用压好的饼皮包上馅料，再将两个皮子合起来，用手指沿边捏成花边。5.锅内加花生油，烧至四成热时，将酥合生坯放入锅内，炸至金黄色时捞出。酥合的制作要领：1.面团要揉匀饧透；2.油炸时要保持油温不变，温度不宜过高。该答案来自饭菜网官方网站

5，百合干怎么做好吃

1. 百合干用水泡2至3个小时，至完全泡发。 2. 鸡蛋磕入碗中，加两滴白酒，加一汤匙水，朝一个方向充分打散。 3. 葱和生姜切片。 4. 炒锅放极少量油，热至四五成时倒入蛋液，炒熟，分切成大块，铲出备用。 5. 另起锅，爆葱和姜。 6. 加入百合翻炒两分钟。 7. 倒入之前炒好的鸡蛋。 8. 加少量十三香翻炒均匀。 9. 加食盐调味。 10. 滴几滴几抽，翻炒半分钟出锅。

现在有新鲜百合卖，基本上都会用新鲜的百合来熬粥。干百合的使用：煮粥之前用冷水浸泡一两个小时后再使用。鲜百合的使用：买回来的新鲜百合要将根部与发黄的地方去掉，弄成一瓣一瓣的，用清水洗干净待粥煮得差不多后再放入。新鲜百合有一股淡淡的清香味，生食有淡淡的甜味，还可用来沏水喝，好处多多的。泡开后，用来炒西洋芹。也可以用来煲汤或是煲粥吃。百合绿豆汤，可以解暑的夏天喝最好了。百合红枣炖乌鸡可以滋阴养颜。总之如果跟其它材料有起冲突的话，你都可以在煲汤或是煲粥的时候放一点。